Vino dal colore ambrato, dal profumo di vaniglia, frutta disidratata, frutti canditi, uva passa. Il sapore dolce di confettura e frutta matura amalgamati e impreziositi dalla pulizia dei tannini tipici resi eleganti dall’affinamento in legno. Vino da dessert, da pasticceria secca ma anche con formaggi di media e lunga stagionatura.
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